花青素定量分析

Anthocyan

花青素类定量分析
花青素类定量分析
花青素 (Anthocyan),又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。花青素绝对定量,可对槲皮素、芦丁、锦葵色素等进行绝对定性定量分析,分析结果真实可靠。花青素相对定量,能同时对植物机体内上百种花青素进行定量分析检测,如芦丁、矢车菊素、香豆素等。
应用领域
● 遗传育种 ● 植物花 ● 食品工业 ● 鉴定与分析
● 果实呈色机理 ● 生物合成调控机制 ● 生物活性功能(抗氧化、抗炎、抗肿瘤)
样本要求
● 固体 2g ● 样本类型:植物组织等 ● 建议重复6个以上
● 鲜样 / 固体样品,干冰邮寄;大块需要切成 1cm3 左右块状
案例分析

花青素和 RDR6/SGS3/DCL4 siRNA 途径之间的协同作用揭示了拟南芥碳代谢的潜在特点

Synergy between the anthocyanin and RDR6/SGS3/DCL4 siRNA pathways expose hidden features of Arabidopsis carbon metabolism

期刊:Nature Communications     影响因子:12.121
发表时间:2020年5月     发表单位:美国密歇根州立大学

研究背景

花青素含量的多少可以推测拟南芥植物的代谢状态。对色素积累至关重要的是透明 TESTA19(TT19),这是一种谷胱甘肽 S- 转移酶,被认为可以结合和稳定花色苷,参与其液泡隔离,这一功能在开花植物中是保守的。

研究目的

在没有 TT19 的情况下导致花青素积累基因抑制的鉴定。

研究结果

RDR6、SGS3 或 DCL4 的突变通过推动碳向类黄酮生物合成的方向发展,抑制了 tt19 的花青素缺陷。

图 1 tt19-8 表型抑制基因 S1-S8 的分子特征及相应的花青素积累

图 2 过表达的 PAP1 不足以抑制 tt19-8的花青素缺乏

图 3 在 AIC 中生长的 Col-0 和拟南芥突变苗的黄酮类成分。用 LC-MS/MS 对照一套真实的已知浓度标准来评价化合物。蓝色、山柰酚 ; 橙色 , 槲皮素 ; 紫色 , 花青色素 ; 绿色 ,dihydroquercetin (DHO);其他的包括芹菜素,木犀草素,柚皮苷,二氢山奈酚,天竺葵素,表儿茶素和牡丹素

结论

RDR6、SGS3 或 DCL4 的突变通过推动碳向类黄酮的生物合成来抑制 tt19 的花青素缺陷。这种效应并不是 tt19 独有的,而是延伸到其他一个花青素途径基因突变体。RDR6-SGS3-DCL4 siRNA 系统各组分的突变与类黄酮途径之间的协同作用揭示了遗传 / 表观遗传调节代谢通量的机制。

参考文献

Jiang Nan,Gutierrez-Diaz Aimer,Mukundi Eric et al. Synergy between the anthocyanin and RDR6/SGS3/DCL4 siRNA pathways expose hidden features of Arabidopsis carbon metabolism.[J] .Nat Commun, 2020, 11: 2456